美味しい地元食材料理を堪能! 一日限定農家レストラン開店
地元の「食」をPRし、地域の活性化につなげようとあさぎり町雇用促進協議会が事業の一環として一日限定の農家レストランを平成19年3月18日(日)、ポッポー館で開催しました。
会場は東京、福岡を含めて町内外から約200名の来場者で賑わいました。
「あさぎり町ひなまつりイベント」の最終日となったこの日は、町産業振興課が企画し募集した「ひなまつり春の味覚体験ツアー」に参加した一泊2日コース10名、日帰りコース22名も参加。
バイキング方式で用意されたちらし寿司、豆乳肉うどんをはじめ、おからコロッケ、クレソンの白和えなど地元産の食材をふんだんに使った25品もの料理に舌鼓。大変好評でした。